W robocie kuchennym zmielić rodzynki, żurawinę, czosnek, papryczkę i kmin rzymski. Uwaga, żeby nie przesadzić z ostrością. Do powstałej mieszanki dołożyć twaróg i jogurt oraz curry, wymieszać dokładnie. Przyprawić solą. Posypać sezamem, u mnie czarny.

Jabłko pokroić w plastry i wysuszyć w maszynie. Rzodkiew, marchewkę i seler naciowy pokroić w słupki. Kawałki jabłka i warzyw będą idealne do nabierania serka.

Wszystkie składniki są bezglutenowe. Dostępne w sprzedaży ze znakiem przekreślonego kłosa lub braku ostrzeżeń o śladowej ilości glutenu.

Zawartość węglowodanów w 100 g produktu:

rodzynki – 8 WW,

żurawina – 8 WW,

jabłko suszone – 5 WW.