Wszystkie składniki wrzucamy do robota kuchennego zaczynając od mrożonych owoców. Następnie na bardzo wysokich obrotach miksujemy do uzyskania kremowej konsystencji. Ozdabiamy bitą śmietaną lub serkiem mascarpone i jadalnymi kwiatami, u mnie są to kwiaty dzikiego bzu.

Wszystkie składniki są bezglutenowe. Dostępne w sprzedaży ze znakiem przekreślonego kłosa lub braku ostrzeżeń o śladowej ilości glutenu.

Węglowodany w 100 g produktu:

porzeczki – 0,7 WW

banan – 1,4 WW